糖質制限を行うと、かなり高い確率で便秘になりやすくなってしまいます。糖質制限では、主に炭水化物系の主食を控えるわけですが、炭水化物にはもともとかなりたくさんの食物繊維が入っているので、糖質制限をすることで、これまで主食から摂取していた食物繊維が摂取できなくなり、それが便秘を引き起こしてしまうことが多いようです。

 

糖質制限をすれば誰でも便秘になりやすくなってしまいますが、だからと言って便秘でも良いかと言えば、そういうわけではありません。これまで主食として摂取してきた食物繊維などは、別の方法で摂取しなければいけません。例えば、食物繊維がたくさん含まれているサラダなどの野菜を食べるのも良いでしょうし、腸内活動を活発にするとともに腸内環境を整えて便秘を解消してくれるこんにゃくや大豆製品を積極的に食べることも効果的です。

 

こんにゃくは実はオールマイティな万能食材としても知られています。こんにゃくを食べると、腸に入ってから水分を吸収し、こんにゃくの体積が大きくなります。それによって満腹感を得ることができるので、糖質制限で主食を食べれずになんだかモヤモヤしてしまう人にとっては、満腹感を得て【食べた〜】という気持ちになれるこんにゃくなら、糖質制限のストレスも解消できそうですね。

 

また、こんにゃくは腸の中で絶妙に弾力を発揮して、腸内の壁を刺激してくれます。そして、腸壁についている宿便などもすべて絡み取ってくれるので、腸が正常に活動しやすい腸内環境を作ってくれるというメリットもあります。低カロリーなのでたくさん食べても肥満になる心配もありませんし、ダイエット食品としても人気ですよね。

 

糖質制限では、こんにゃくを細かく千切りにして麺類の代わりにして食べたりするのも良いでしょう。最近ではスーパーで風味がついているこんにゃくなどもラインナップされているので、楽しみながら糖質制限のメニューをアレンジしていくことも大いに可能です。こんにゃくを食べていれば、便秘にはなりにくいものですよ。

 

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