糖質制限では、毎日の食生活において主食となるご飯類、麺類、パン類、イモ類を食べることができません。一言で分かりやすく言うなら、食生活において主食を食べないという食事療法なのですが、実際には主食だけではなく、こうした原料を使って作られている食材も使うことができません。例えば、小麦粉とか片栗粉なども、糖質制限中には使用することができないわけです。

 

細かくNG食材をチェックしていくと、場合によっては自分が今まで楽しんでいたレシピの多くを作れなくなってしまったりしますよね。そうすると、毎日の食生活が詰まらなくなってしまいます。糖質制限では、食材を糖質が少ないものに置き換えることで、今まで通りの食生活に近い食事を作ることも十分に可能なのですが、それにはアイデアや工夫が欠かせません。自分一人の力ではそんなにアイデアばかり出てくるわけではないという人なら、プロが考えた糖質制限用のレシピ本を活用してみてはいかがでしょうか?

 

糖質制限のレシピ本は、書店でも販売されていますが、バラエティ豊かなセレクションの中から選びたい場合にはネットショップのほうが便利かもしれませんね。糖質制限は最近では糖尿病の食事療法としてもダイエットとしても採用する人が急増しているので、書店でもセレクションが充実し始めているジャンル。しかし、ネットショップのほうがセレクションは豊かなので、和食系、洋食系、スイーツ系、お弁当系など、たくさんのニーズや用途ごとに糖質制限レシピを紹介しているレシピ本を見つけることができます。

 

糖質制限のレシピ本の中でも人気があるのは、
糖質制限の健康おつまみ
糖質制限の「主食もどき」レシピ
高雄病院 Dr.江部が食べている「糖質制限」ダイエット1ヵ月献立レシピ109
ふとらないお菓子レシピ
「100円で作れる糖質オフ痩せるレシピ」
「糖質オフで痩せるレシピ:お肉もおいしく食べれる」
「糖尿病のための糖質オフごちそうレシピ」
など。多くのレシピ本はネットショップならリーズナブルな価格で購入できますし、中古であれば書店価格よりも何百円も安くなっているなんてこともあります。要チェックです。

 

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